Salami aus Schweinefleisch

Salame Abruzzese

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, feine Körnung

Salame Amabile

Salame Cacciatore

Levonetto Rustico, Grobe Körnung Hergestellt aus reinem Schweinefleisch

Salame Cacciatore al Tartufo Ettore

Trüffelsalami, hergestellt aus reinem Schweinefleisch, mittelgrobe Körnung, fein mit kleinen Stückchen schwarzen Sommertrüffels (Tuber Aestivum Vittadini 3,7 %) abgeschmeckt

Salame con semi di Finocchio

Salami mit Fenchelsamen, hergestellt aus reinem Schweinefleisch, abgefüllt in Rinderbutten, luftgetrocknet, mittelgrobe Körnung

Salame Curvo

Ringsalami, reines Schweinefleisch, mittlere Körnung

Salame il Ducato

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, abgefüllt in Naturdärmen, Naturschimmel gereift, luftgetrocknet

Salame il Gentile Abruzzese

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, feine Körnung, Naturdarm, luftgetrocknet

Salame Milano

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, mittlere Körnung, luftgetrocknet

Salame Milano - grande

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, mittelgrobe Körnung, luftgetrocknet.

Salame Sopressa

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, abgefüllt in Rinderbutten, mittelgrobe Körnung, luftgetrocknet

Salame Spianata Romana, Picanta

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, mit grober Speckeinlage, flach gepresst, herzhaft mit rotem Paprika abgewürzt

Salame Ungherese

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, feine Körnung, herzhafte Würzung

Salame Ventricina

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, mit Chili und Fenchelsamen gewürzt, mittelscharf, grobe Körnung, Naturdarm

Salsiccia Stagionata Napoli Piccante

hergestellt aus reinem Schweinefleisch, mit Paprika, scharf gewürzt, vacuumverpackt, Packung à 2,5 kg

Schiacciata Romana

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, mit grober Speckeinlage, flach gepresst, Naturdarm