Konzentrierte Frucht – 1:7 mit Wasser verdünnt, ein tolles Erfrischungsgetränk, wie wir finden. Und seit einigen Jahren unersetzbarer Bestandteil des Aperitif Hugo: ein köstliches Getränk aus Holunderblütensirup, Sekt, Mineralwasser und frischer Minze. Unsere Damen im Team lieben Sirupe allerdings auch unverdünnt auf Vanilleeis oder zum Kaiserschmarrn. Und wie alle Produkte von Alpe Pragas, ist auch dieses ohne zugesetzte Farb- und Konservierungsstoffe.
Sirup Raspera | Himbeersirup
Himbeersirup aus aromatisch duftenden, dunkelroten HimbeerenZutaten: Himbeersaft 52%, Zucker, Zitronensaft
Sirup Sambucus nigra | Holunderblütensirup
Sirup aus Holunderblüten, ohne Farbstoffe und künstliche Aromen. Im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt ist er ein exquisiter Durstlöscher, aber auch Cocktails werden durch unsere Holunderblütensirup verfeinert und versüßt. Der Holunder (Sambucus nigra) ist eine Gattung aus der Familie der Moschuskrautgewächse. Von Mai bis Juli blühen am Strauch weiße oder leicht gelbliche Blüten, deren frischer und fruchtiger Duft unverwechselbar und typisch für den Holunder ist. Alpe Pragas stellt aus der Blüte den Holunder Sirup her. Empfiehlt sich als Erfrischungsgetränk, Aperitif & Cocktail.
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