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Condimento a base di olio extravergine di Oliva e Arancio

Olivenöl mit Orange | Frisch geerntete Oliven der Sorten Coratina und Cima di Melfi werden gemeinsam mit frischen Orangen in einem Durchgang in der Ölmühle gepresst. Das bernsteinfarbene mit grünlichen Tönen versetzte Öl duftet und schmeckt elegant nach süßlichen Orangen. Olivensorte: Coratina & Cima di Melfi Verwendung: Am besten geeignet für Lachs, Hühner- und Kaninchengerichte, Fenchelsalat, Bresaola mit geriebenem Parmesan, Thunfisch-Carpaccio und vielem mehr.

Condimento a base di olio extravergine di Oliva e Basilico

Olivenöl mit Basilikum | Frisch geerntete Oliven der Sorten Coratina und Cima di Melfi werden gemeinsam mit frischen Basilikumblättern in einem Durchgang in der Ölmühle gepresst. Das leuchtend grüne Öl duftet und schmeckt nach frischem Basilikum und grünen Oliven. Olivensorte: Coratina & Cima di Melfi Verwendung: Es eignet sich bestens zu Caprese, Bruschetta, Pizza und frischem Käse wie Mozzarella oder Ricotta.

Condimento a base di olio extravergine di Oliva e Limone

Olivenöl mit Zitrone | Frisch geerntete Oliven der Sorten Coratina und Cima di Melfi werden gemeinsam mit frischen Zitronen in einem Durchgang in der Ölmühle gepresst. Das gedeckt dunkelgelbe mit grünlichen Tönen versetzte Öl duftet und schmeckt nach frischen Zitronen. Olivensorte: Coratina & Cima di Melfi Verwendung: Es ist ein guter Begleiter zu Fisch, Salat, gebratenem Fleisch und rohem Fleisch (Carpaccio).

Condimento a base di olio extravergine di Oliva e Oregano

Olivenöl mit Oregano | Frisch geerntete Oliven der Sorten Coratina und Cima di Melfi werden zu frischem Olivenöl gepresst und anschließend mit getrocknetem Oreganoversehen. Das Öl ist grünlich mit gelblichen Reflexionen, duftet nach frischem Oregano und schmeckt nach frischen Oliven mit einer leicht pfeffrigen und herben Nuance und einer elegantenOregano-Note. Olivensorte: Coratina & Cima di Melfi Verwendung: Es ist ideal zu Pizza, Focaccia, Mozzarella und Tomatensoßen.

Condimento a base di olio extravergine di Oliva e Peperoncino

Olivenöl mit Chili | Frisch geerntete Oliven der Sorten Coratina und Cima di Melfi werden gemeinsam mit frischem Chili in einem Durchgang in der Ölmühle gepresst. Das intensiv bernsteinfarbene bis rötliche Öl duftet intensiv und würzig. Olivensorte: Coratina & Cima di Melfi Verwendung: Sein mittelscharfes und aromatisches Aroma passt zu vielen Gerichten.

Condimento a base di olio extravergine di Oliva e Rosmarino

Olivenöl mit Rosmarin | Frisch geerntete Oliven der Sorten Coratina und Cima di Melfi werden zu frischem Olivenöl gepresst und anschließend mit getrocknetem Rosmarin versehen. Das Öl ist grünlich mit gelblichen Reflexionen, duftet und schmeckt nach mediterranem Rosmarin und frischen Oliven mit einer leicht pfeffrigen und herben Note. Olivensorte: Coratina & Cima di Melfi Verwendung: Es ist ideal zu gebackenen Kartoffeln, gegrilltem Fleisch und Pizza.