„Farfuj“ ist die neue Linie von Mandrile Melis Mini-Pralinen, die den traditionellen Desserts des Piemont gewidmet ist. Vier köstliche regionale Rezepte bilden eine schmackhafte Reise durch typische und echte Patisserie des Piemonts.
Farfuj Bonet Amaretto Fondente
EB-Amaretto | Im piemontesischen Dialekt wird es „Bunet“ ausgesprochen und ist ein Löffeldessert mit alter Tradition, das mit den gleichen Zutaten zubereitet wird, wie die Füllung dieser köstlichen Praline mit dunkler Schokolade.
Farfuj Rionda Garbà La Nocciola
VM-Haselnuss | Tonda Gentile Trilobata ist die typische Haselnuss aus den Langhe. Als Protagonistin der klassischen piemontesischen Rezepte verleiht sie der Füllung dieser köstlichen Vollmilchschokoladen-Praline einen einzigartigen und delikaten Geschmack.
Persi Pien – Pesca Amaretto
EB-Pfirsich-Amaretto | Gefüllte Pfirsiche sind eine echte Spezialität der piemontesischen Bauerntradition. Die Frische des Pfirsichfleisches und die Knusprigkeit der Amaretti, eingefasst in eine köstlich schmelzende Hülle dunkler Schokolade.
Pruss Cheuit – Pera Cotta
EB-Birne | Gebackene Birnen: ein einfaches, von Generation zu Generation überliefertes Rezept, das zu einer cremigen Füllung für diese Praline mit süßem, frischem und leicht säuerlichem Geschmack wird, der im Kontrast zum kräftigen Aroma der dunklen Kuvertüre steht.
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