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Unser Katalog
Blanxart präsentiert eine neue Single Origin-Serie ohne zugesetzten Zucker und ohne Zuckeraustauschstoffe. Mit nur jeweils vier Zutaten – Kakao, Pflanzenfasern der Agave, Kakaobutter und Kakaopulver – gelingt es Blanxart einen Genuss ohne Zuckerzusatz zu kreieren.
DAS BESONDERE: Bean to Bar Schokolade | Bio Einzelsortenschokolade | Criollo/Forastero | ohne zugesetzten Zucker | ohne Zuckeraustauschstoffe | nur 4 Zutaten
Congo 93 % Mountains of the Moon Chocolate negro ecológico 0%, 0%
Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwan-ga, North Kivu Province, Demokratische Republik Kongo. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 93 %, zuckerfrei
Nicaragua 87 % Reserva Natural de Bosawás Chocolate negro ecológico 0%, 0%
Bio-Edelbitterschokolade aus Trinitario-Cacao aus dem Naturreservat Bosawás, Nicaragua. Ohne zu-gesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 87 %, zuckerfrei
Perú 81 % Alta Piura Chocolate negro ecológico 0%, 0%
Bio-Edelbitterschokolade aus Criollo-Kakao aus der Region Alta Piura, Peru. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 81 %, zuckerfrei