Produktnummer:
3122
Produktinformationen "Vinagre de Jerez Reserva Ecológico"
Dieser Bio Reserva-Essig wird aus Palomino Fino und Pedro Ximénez Trauben hergestellt. In mehr als fünfjähriger Eichenfass-Reifung er wird leicht bernsteinfarben. Er hat klare Essigaromen mit verführerischen Aprikosennoten und eine angenehme Frische. Es ist ein toller Essig mit einem langen und angenehmen Nachhall. Am Gaumen ist er leicht weinig, zart, filigran und ausgewogen.
Verwendung: Dieser Essig eignet sich hervorragend für Vinaigretten, Marinaden, Reduktionen, Wild- und Fischgerichte.
| Merkmal: | Bio, Neu |
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