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Belize Maya Mountain 80 %
Produktnummer:
16001
Produktinformationen "Belize Maya Mountain 80 %"
Einzelsorten Bio Edelbitterschokolade | Eine etwas dunklere Schokoladentafel mit einer der preisgekrönten Kakaobohnen vom Maya Mountain in Belize. Sie hat Noten von Cranberry, Walderdbeere und Zitrusfrüchten.
Land: Belize
Region: Maya Mountains
Produzent: Maya Mountain Kakao
Bezogen über: Uncommon Cacao
Höhenlage: 100 – 220 m ü.d.M.
Fermentation: Holzkisten 6 – 7 Tage
| Merkmal: | Bean to Bar, Bio |
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